第１７回腎臓病と栄養・代謝・食事フォーラム2026プログラム
9:15-9:20 開会の辞：宮本哲
9:20-10:10 一般演題1
- 司会
- 久間昭寛、島居美幸
- 1-1
- 「慢性腎不全の透析導入時におけるIncremental Hemodialysisでの残腎機能と食事療法(低塩・低たんぱく質)の意義」
- 〇中尾俊之1）、金澤良枝2）、高橋俊雅3）
1）腎臓・代謝病治療機構、2）東京家政学院大学、3）望星新宿南口クリニック - 1-2
- 「Webアプリによる「自己記入式食塩調査票」を使った1週間の食塩摂取量の推定方法の開発」
- 〇小田巻眞理1）、佐々木貴充2）
1）常葉大学健康プロデュース学部健康栄養学科、2）高州透析クリニック - 1-3
- 「肥満外科治療における蛋白質摂取量をどう考えるか－腎機能低下症例での栄養管理の工夫」
〇水谷真希子
東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部 - 1-4
- 「漏出量を考慮した透析中アミノ酸補充方法の検討」
- 〇福壽亮仁 1)、蒔田紀子１)、白水智大1)、菅亮太 1)、眞田賢哉 2)、長谷川恵美 2)、宮本哲 2)
1）産業医科大学 第２内科、2）産業医科大学病院 腎センター - 1-5
- 「透析操作に起因するエネルギー代謝のかく乱～血中遊離脂肪酸上昇の生理学と栄養治療」
- 〇藤原正子1）、寺脇博之1）、安藤一郎1）、宍戸洋2）、伊藤孝史1）
1）帝京大学ちば総合医療センター第三内科、2）（医）みやぎ清輝会緑の里クリニック
10:10-11:00 教育講演
「ショウジョウバエを利用した肝腎要(カナメ)のアミノ酸生物学」
- 司会：
- 加藤明彦
- 演者：
- 小幡史明（理化学研究所生命機能科学研究センター）
11:00-11:10 休憩
11:10-12:00 招請講演・共催セミナー （株式会社ヴァンティブ）
「リンから食事と腸と腎臓の関係を考える。」
- 司会：
- 酒井謙
- 演者：
- 重松隆（りんくう総合病院腎臓内科）
12:00-12:50 昼休み
12:50-13:40 一般演題２
- 司会：
- 内田俊也、松永智仁
- 2-1
- 「慢性腎臓病患者における食事療法の評価と継続的栄養指導の効果」
- 〇柴田典子1）、加藤佐和子1）、水谷 友2）、等浩太郎3）、 田中文彦2）、丸山彰一1）
1） 名古屋大学大学院医学系研究科病態内科学講座腎臓内科学
2） 名古屋大学医学部附属病院 栄養管理部、3） 金城学院大学 薬学部 - 2-2
- 「継続的栄養食事指導により腎保護、減量および骨格筋維持が得られた肥満合併CKDの一例」
- 〇米倉 千晶¹）、鈴木 達郎¹）、宮本 哲²）
1）産業医科大学病院 栄養部、2）産業医科大学病院 腎センター - 2-3
- 「保存期慢性腎臓病患者における糖尿病併存と低栄養の関連― GLIM基準による低栄養評価を用いて」
- 〇川畑奈緒1）2）3）、長田太助4）5）、岩津好隆2）、内田俊也3）
- 1）聖徳大学 人間栄養学部・人間栄養学科、2）自治医科大学 臨床検査医学講座
3）神田西口うちだ内科、4）とちぎメディカルセンターしもつが、
5）自治医科大学 腎臓内科 - 2-4
- 「ステージ別外来集団指導の取り組みについて」
- 〇水谷 友1）、佐藤真広1）、柴田典子2）、等 浩太郎３）、田中文彦1）、加藤 佐和子２）
1）名古屋大学医学部附属病院 栄養管理部、2）名古屋大学大学院医学系研究科 病態内科学講座腎臓内科、3）金城学院大学 薬学部 - 2-5
- 「AI予測モデルから見たCKD新規発症における生活習慣病のリスク」
- 〇久間昭寛1）、神田英一郎2）、加藤明彦3）、倉賀野隆裕1）
1 ）兵庫医科大学 循環器・腎透析内科学、2）川崎医科大学健康管理学、
3 ）市立湖西病院 腎臓内科
13:40-14:30 特別講演
「CKD患者におけるたんぱく質摂取を再考する」
- 司会：
- 宮本 哲
- 演者：
- 細島康弘（新潟大学腎研究センター病態栄養学講座）
14:30-14:40 休憩
14:40-16:20 パネルディスカッション「腎保護を成功に導く栄養指導」
- 司会：
- 菅野丈夫、中尾俊之
- 演者：
- １ 金澤良枝（東京家政学院大学人間栄養学部）
- ２ 山尾尚子（昭和大学藤が丘病院栄養課）
- ３ 増田圭子（製鉄記念八幡病院栄養課）
- ４ 大津明日美（永仁会病院栄養課）
